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梁子庚

在上海和北京拥有两个分店的黄浦会由梁子庚创办,自然也是他出入最多的地方,尤其是上海店。而黄浦会也是他的外地朋友到上海或北京必然会去消费的餐厅之一。 北京·大董烤鸭 梁子庚的北京朋友所开的一家人气很高的高级烤鸭店,环境很好,菜品亦颇...

梁子庚,1971年生于香港,现为新加坡籍中餐名厨,被誉为全亚洲最年轻的创意型厨师。12003年移居到中国开始创立他自己的餐饮事业。在2000年,梁子庚先生荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”,并以自己的名字创立了“梁子庚餐饮概念工...

梁子庚在厨房有条不紊地指挥手下开工,架势犹如一位武侠小说中的掌门,和声细语却透着说一不二的威严。他准备的两道菜,一道是蜜汁烤猪柳配脆皮长豇豆与爽口辣泡菜,另一道是蛤蜊羊肉烧卖。菜的卖相精致小巧,原以为制作不会太复杂。当梁子庚端...

1971年生于香港,13岁随父母移民到新加坡,因其对各种菜肴茶点的新奇创意,24岁就已经成为一家五星级酒店的中餐厨师长,26岁出任新加坡六星级四季酒店中餐厅行政总厨。曾在美国、文莱、新加坡、印尼、马来西亚等数家顶尖中餐馆出任行政主厨。现...

星厨驾到第二季刘一帆做四个菜是2015年6月24日播出的第十二期,新老四强隔空喊话,张亮打破面食魔咒,望采纳!

顶级厨师由曹可凡、刘一帆、李宗盛(第一季)、梁子庚(第二季)做主持兼评审。

《星厨驾到》第二季2015年4月8日起,每周三22:00江苏卫视播出。评委阵容将保持第一季的原班人马,由刘一帆、梁子庚、李纯恩担任。张亮、熊黛林、Ella陈嘉桦、丁一宇、贺军翔、朱丹、白凯南、刘芸、王琳、辛柏青,10位明星将作为首发系上围裙,...

在2000年,梁子庚先生荣获美国餐饮管理学院颁发的 “五星钻石国际大奖 ”,并以自己的名字创立了“JL创意餐饮概念工作室”。东方卫视第二季《顶级厨师》评委。 李纯恩...

十大名厨分别是:英国的马克南先生、美国的布莱恩.纳高先生、新加坡的梁子庚先生、澳大利亚的尼尔柯宁汉先生、澳大利亚的瑞卡德莫麦赛先生、马来西亚潘水顺先生...

梁子庚 1290393689 | 发布于2015-01-24 20:42 评论 为您推荐: 其他类似问题2013-06-10 顶级厨师三个评委都是谁 3 2016-05-25 顶级厨师的介绍 2012-10...

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