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牛肉丼

牛肉丼(牛肉饭)的做法 洋葱按照纹路切好备用 做酱汁:一勺糖,一勺生抽,一勺酒,一勺蚝油,一勺tonkatsu,半勺(可以减少老抽的量如果不想颜色太重)老抽,适量淀粉,加水混合。备用 用开水焯掉肥牛的血水(如果买的肥牛很干净,这一步可以省...

窝蛋牛肉丼 工艺煮 难度 中级掌勺 人数 4人份 口味咸鲜味 准备时间 5分钟 烹饪时间

日式牛肉丼的做法 准备食材,将秋葵切斜刀片,大蒜切泥,洋葱切末,京葱切丝,柠檬挤出汁,将泰米洗净,放入电饭煲中煮。 用海盐和黑胡椒粉均匀的擦拭在牛眼肉的两面。锅中倒入橄榄油,中火加热至4成左右的油温。放入牛眼肉,先煎肉眼的四周,随...

日式烧肉丼饭的做法 日式烧肉丼饭的做法图解11.肉片浸泡于烧肉酱汁10~15分钟,备用。 日式烧肉丼饭的做法图解22.取锅热油炒洋葱丝,以中火炒至透明,倒入丼饭酱汁煮滚,备用。 日式烧肉丼饭的做法图解33.取平底锅,文火将肉片拌炒至熟。(逼出的...

焼汁牛肉丼饭 (附照烧汁的调法) 这道菜要用到日本的照烧汁来烧制的.考虑到很多朋友可能买不到这种调味,所以我用了最简单的中式调味料来配照烧汁.洋葱可选白洋葱(肉比较厚)紫色洋葱(肉薄,气味更浓) 材料:切片肥牛200克,中型洋葱半颗,蒜头两瓣,姜...

汉语中,这个字有两个读音:jing和dǎn。 读jing(井)时,与“井”字相同; 读dǎn时,指的是将物体物入井中所发出的声音;另外,它还是一个姓。 但在这个问题中,“牛丼”是日语汉字,指一种食物(类似牛肉盒饭盖浇饭一类),此时的标准读音应为日语...

明太子 日本漫画家, 当然是一个中文昵称 明太子的漫画,体裁以“正太、少年、青年、野郎、兄贵、筋肉、强制、汁、兽人、触手、学园等”涉及广泛为赞誉 ...

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