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丸子汤的做法大全家常

原料: 猪肉馅 200g 葱末 5段 姜末 适量 鸡蛋 1个 胡椒粉 少量 淀粉 2勺 盐 10g 鸡精 1勺 香油 1匙 步骤: 1、猪肉馅内放入葱末、姜末、鸡蛋和各种调料,顺时针搅拌。(加油,就当锻炼臂力了) 2、锅里放适量水,加热,开锅之后用小勺挖出丸子的...

1.猪肉、葱、姜、蒜剁碎 2.肉馅中打水搅匀,加鸡蛋、味精、盐、淀粉、香油、耗好的花生油,搅匀 3.冬瓜切片 4.锅中油热后葱花炝锅炒冬瓜片变色出锅 5.锅中清水烧开逐渐加丸子熟后关火倒入盆中,再将炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃

食材 肉丸800g 金针菇100g 油菜100g 生抽适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 提前做好的肉丸 2 锅中烧水,水开后把丸子放进去 3 等水开后,倒入适量的生抽 4 等丸子熟了,加金针菇 5 把油菜放进去 6 等油菜熟了,就可以吃了

主料丸子1碗 辅料醋适量盐适量香菜少许胡椒粉适量香油适量 步骤 酸汤丸子的做法步骤11.炸好的丸子一碗备用 酸汤丸子的做法步骤22.香菜洗净备用 酸汤丸子的做法步骤33.香菜切小段备用 酸汤丸子的做法步骤44.锅中接水 酸汤丸子的做法步骤55.盖上锅...

丸子火锅的做法 1. 准备适量花样火锅丸子和火锅料 2. 白萝卜去皮,切滚刀块 3. 芹菜洗净,切好 4. 将白萝卜放进骨汤煮20分钟左右 5. 然后将火锅料,放进汤里煮,煮5分钟左右就可以捞起

虾爬丸子汤: 虾爬(俗称皮皮虾)去掉壳,把肉剁碎后加入葱,姜末。少许鸡蛋清,一个方向搅拌。搅拌均匀后开始加淀粉。也是向一个方向搅拌 一定要搅拌到能成丸子形状就可以了。 我喜欢喝清汤的丸子。所以我锅内直接添水,煮开后,把做好的丸子,...

材料 豆腐圆子汤(共2张):木棉豆腐500克,里肌肉100克,净笋40克,香菇30克,葱花1根。 折叠编辑本段调味料 : 1、盐1/4茶匙,胡椒粉少许,麻油1/2茶匙,蛋清1/2个,太白粉1大匙。豆腐圆子汤 2、盐1/3茶匙,蛋清1/2个,太白粉1大匙。 3、盐1/2茶匙...

主料 土豆 2个 面条 5饼 辅料 油 适量 盐 适量 肉丸 适量 酱油 1茶匙 葱 适量 步骤 1.备好所用食材。 2.锅里加油,将土豆去皮改刀下锅。 3.炒至土豆出味,再将肉丸下锅,微煎炒一下后再加入清水。 4.煮至汤底大开,食材熟透,再将面饼加入。 5....

主料 夹缝肉 500克 蘑菇 500克 辅料 鸡蛋 2个 葱花 适量 水豆粉 适量 盐 适量 鸡精 少许 胡椒面 少许 料酒 少许 白醋 少许 生抽 适量 步骤 1.夹缝肉剁蓉,加两个鸡蛋(我这是1000g肉,一起调的) 2.加豆粉 3.姜粒、香葱、生抽、鸡精、胡椒面混合...

1.洋葱切丁 2.西红柿切丁 3.肉丸对半切开 背上划十字刀 4.热油锅后转小火把番茄炒出沙 5.加入洋葱继续翻炒一下(如果喜欢甜一点的汤,那就要把洋葱先炒软了起锅再炒番茄然后再混合炒) 6.加入适量的水 7.加入肉丸 8.加入两颗泡椒,倒点点泡椒水...

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